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 ale-chateauneuf-du-pape/
SUMMARY:Soirée « Verticale Châteauneuf-du-Pape »
DESCRIPTION:Soirée « Verticale Châteauneuf-du-Pape »\n\nEt si on mettai
 t nos sens à l’épreuve pour découvrir ce que le temps révèle vraime
 nt dans un vin?\n\nLors d’une dégustation\, reconnaître les arômes\, 
 la structure ou encore le cépage fait partie du plaisir. Mais un autre d
 éfi\, parfois beaucoup plus subtil\, consiste à apprécier l’évolutio
 n d’un vin et à tenter d’en deviner le millésime.\n\nEst-il encore t
 rop jeune? A-t-il atteint son apogée? Commence-t-il à décliner? Autant 
 de questions auxquelles nous tenterons de répondre au cours de cette soir
 ée entièrement consacrée au vieillissement du vin.\n\nPour l’occasion
 \, nous vous invitons à découvrir neuf millésimes différents du Domain
 e du Vieux Lazaret\, à Châteauneuf-du-Pape.\n\nDégustés côte à côte
 \, ces neuf vins nous permettront d’observer comment une même cuvée é
 volue au fil des années : transformation des arômes\, évolution de la c
 ouleur\, assouplissement des tanins et nuances propres aux conditions de c
 haque millésime.\n\nAu cœur de la soirée :\n\nneuf millésimes\, un mê
 me vin et un défi : saurons-nous remettre le temps dans le bon ordre?\n\n
 Et comme vous connaissez vos animateurs\, la dégustation prendra égaleme
 nt la forme d’un jeu!  Qui dit jeu\, dit concours… qui dit concours\,
  dit gagnant… et qui dit gagnant\, dit surprise.\n\nAfin de profiter ple
 inement de l’expérience et de pouvoir comparer les différents millési
 mes\, il est fortement suggéré d’apporter neuf verres de dégustation 
 par personne.\n\nUne occasion privilégiée de déguster un excellent Châ
 teauneuf-du-Pape à travers le temps et de découvrir s’il est vraiment 
 aussi facile qu’on le croit d’en apprécier le vieillissement.\n\nQui 
 sait… peut-être que cette soirée sera elle aussi millésimée!\n\nTous
  les détails sont disponibles en cliquant sur le bouton INVITATION.\n\nVe
 uillez noter que le nombre de places est limité.\n\nLes premiers inscrits
  auront donc la priorité pour participer.\n\nAu plaisir de partager cette
  expérience avec vous\,\n\nUne invitation de vos animateurs\,\n\nMarc &am
 p\; François
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