Soirée « Beaujonomie du temps des Fêtes »

Et si on préparait nos repas des Fêtes en découvrant des vins qui sauront faire briller nos tables… sans faire exploser notre budget ?

Les saisons défilent, les récoltes se terminent et, doucement, l’hiver s’installe. Les fraises, les bleuets, le maïs sucré et les citrouilles ont laissé place aux préparatifs du temps des Fêtes, à ses traditions et, bien sûr, à ses repas rassembleurs.

Si les célébrations entourant l’arrivée du Beaujolais Nouveau ne sont plus aussi présentes au Québec, le plaisir de découvrir les vins du Beaujolais, lui, demeure bien vivant !

Cette année, nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la Beaujonomie, où convivialité, gourmandise et plaisir de la table seront à l’honneur.

Au cœur de la soirée :

Des vins accessibles, savoureux et soigneusement sélectionnés pour accompagner les incontournables repas du temps des Fêtes.

Dinde rôtie, poulet et autres plats de volaille occupent une place de choix dans nos traditions culinaires québécoises. Mais quels vins choisir pour mettre en valeur leurs saveurs et créer des accords harmonieux ?

Au fil de cette dégustation, nous explorerons différentes suggestions de vins qui sauront accompagner ces mets festifs, tout en offrant un excellent rapport qualité-prix.

L’occasion idéale de découvrir ou de redécouvrir des bouteilles qui plairont à vos invités et qui trouveront facilement leur place sur vos tables des Fêtes.

Une expérience où accords mets et vins, découvertes et convivialité se rencontrent, pour vous inspirer avant les grandes célébrations de fin d’année.

Parce qu’après tout, les meilleurs accords sont ceux qui rassemblent autour d’une bonne table !

Tous les détails sont disponibles en cliquant sur le bouton INVITATION.

Veuillez noter que le nombre de places est limité.

Les premiers inscrits auront donc la priorité pour participer.

Au plaisir de partager cette soirée festive avec vous,

Une invitation de vos confrères,

Michel Houle & Sylvain Ferron